नई दिल्ली. सर्दी का सीजन शुरू होने के पहले Masala की कीमत में काफी उतार- चढ़ाव होता हुआ नजर आ रहा है. जीरे के भाव में तेजी आई है, वहीं लगभग एक महीने की तेजी के बाद हल्दी पर दबाव बना हुआ नजर आ रहा है. जबकि रबर भी सात साल के शिखर से फिसल कर गिरावट का शिकार हो गया है, इसी तरह धनिया में कमजोरी दर्ज की गई है.
नेशनल कमोडिटी एंड डेरिवेटिव्स एक्सचेंज पर जीरे का अक्टूबर वायदा 9 दिनों के ऊंचाई पर पहुंच गया है. सितंबर में भी जीरे की कीमत में लगातार तेजी बनी हुई थी. अब अक्टूबर के महीने में भी जीरा तेजी दिखा रहा है. एनसीडीईएक्स की चाल पर अगर नजर डालें तो पिछले एक हफ्ते के दौरान जीरा करीब 1 प्रतिशत तक उछल गया है.
वहीं पिछले एक महीने के दौरान जीरे के भाव में 5 प्रतिशत तक की तेजी आ गई है. हालांकि अगर 1 साल की अवधि की बात करें, तो पिछले साल अक्टूबर की तुलना में अभी तक जीरे के भाव में 45 प्रतिशत तक की गिरावट आ चुकी है. जानकारों का कहना है कि बाजार में जीरे की मांग में बढ़ोतरी हुई है. इस साल देश में जीरे की बुवाई भी कम हुई है, जिसके कारण बाजार को इस साल जीरे के उत्पादन में कमी आने की आशंका है.
Masala