Rewa News : खाद विभाग की टीम ने मारा छापा, बगैर लाइसेंस चल रही थी दुकान

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रीवा, दीपावली का त्यौहार नजदीक आते ही मिलावट से मुक्त अभियान को लेकर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम लगातार कार्यवाही कर रही है. मंगलवार को शहर सहित ग्रामीण क्षेत्रो में संचालित मिठाई की दुकानो में पहुंचकर सेम्पल एकत्र किये गये और मिठाई के कारखानो में भी टीम ने पहुंचकर जांच की. कई जगह बगैर लाइसेंस के दुकान संचालित मिली, जिस पर प्रकरण दर्ज किया गया.

मिलावट से मुक्ति अभियान के अंतर्गत कलेक्टर प्रतिभा पाल के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा अधिकारियों की टीम द्वारा नापतौल विभाग के साथ संयुक्त कार्रवाई करते हुए बंगाल स्वीट की गल्ला मंडी स्थित कारखाने का निरीक्षण किया गया. जहा पर जांच हेतु रबड़ी एवं छैना रसगुल्ला के नमूने लिए गए. वेट मशीन में सील न होने से एक कांटा ज़ब्त भी किया गया. इसके पश्चात टीम द्वारा कान्हा स्वीट्स धोबिया टंकी पर निरीक्षण कार्य किया गया.

जहा मिल्क केक, बर्फी, लड्डू, कलाकंद का नमूना लिया गया. इसके पश्चात तीसरी कार्रवाई जय डेयरी एक्सटेंशन काउंटर इलाबाद रोड पर की गई जहाँ लाइसेंस नहीं पाया गया. संचालक विवेक सिंह के विरुद्ध बिना लाइसेंस व्यापार करने से खाद्य सुरक्षा मानक अधिनियम के अंतर्गत प्रकरण पंजीबद्ध किया गया है. प्रतिष्ठान से जांच से मावा एवं छैना की मिठाई के नमूने लिए गए हैं.

रीवा शहर में मानिकपुर क्षेत्र से बडकू, बबलू, चिनाउ, नीरज आदि व्यापारी मावा इकट्ठा करके रीवा शहर में सप्लाई कर रहे हैं. त्योहारों के समय जब विशेष जांच अभियान चलाया जाता है तो ये लोग ट्रेन से आना बंद कर देते हैं और प्राइवेट गाड़ियों में माल लाद कर चोरी छुपे सप्लाई कर रहे हैं. मावा सप्लायरों को पकड़ने के लिए टीम का गठन किया गया है. दीपावली के समय नकली मावा ग्वालियर एवं बुंलेखण्ड क्षेत्र से पहुंचता है.

हर वर्ष भारी मात्रा में नकली मावा पकड़ा भी जाता है. जांच टीम में खाद्य सुरक्षा अधिकारी अम्बरीश दुबे एवं साबिर अली नापतोल विभाग से विजय ख़तरेकर सम्मिलित रहे.दुकान

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